Hafta sonunun en güzel tarafı, uzun kahvaltılar olsa gerek. Hele bir de, tatlar şahane, mekan huzurlu ise. Havaların ısınmaya başladığı günler, özellikle Pazar kahvaltıları isteği artıyor hepimizde, işte ben de tam bu düşünce ile hazırladım yeni yazımı ve sizler için Anadolu Yakası’nın en iyi kahvaltı mekanlarını yazdım. İşte o mekanlar…
BEYAZ FIRIN ERENKÖY
Beyaz Fırın Erenköy, pek çok kişi için bir Anadolu Yakası Klasiği. Pek çok şubesi olmasına rağmen, Erenköy Beyaz Fırın’ın yeri bambaşka. Bu sessiz, huzurlu mekanda kahvaltı keyfi paha biçilmez. Üstelik çocuk parkı da var. Fırından çıkmış poğaça, açma ve böreklerin yanı sıra, kendi kahvaltınızı da oluşturabiliyorsunuz.
HAPPY MOONS FENERBAHÇE
Happy Moons Fenerbahçe, ambiyansı ile çekici mekanlar arasında. Kışın soğuk günlerde bile ısıtıcılar eşliğinde geniş ve güzel bahçesinde oturabilirsiniz. Hafta sonları zengin çeşitli kahvaltısı ile kesinlikle doğru adres. Üstelik pazar günleri kahvaltı saat 14:00’e kadar sürüyor. Deniz kenarında olması ve manzarası da diğer artıları arasında.
SÜT YUMURTA REÇEL
5 yıl önce açılmış olan Süt Yumurta Reçel’in felsefesi, ‘Doymadan masadan kalkmak yok’ Mekanda birçok yöreye ait kahvaltı seçeneğiniz var. Ortam çok samimi, kendinizi evinizde kahvaltı ediyormuşsunuz gibi hissediyorsunuz. Bahariye’de bulunan mekanda muhlama yemenizi tavsiye ediyorum.
ÇINARALTI CAFE
Çengelköy denilince ilk akla gelen kahvaltı mekanlarından biri Çınaraltı. Tam merkezde, sahilde, yer alıyor. Denizi izleyip, İstanbul’u dinlemek ve manzaranın keyfini çıkarmak istiyorsanız, rotanızı Çengelköy’e çevirmelisiniz. Kahvaltısı başarılı, tostu da şahane.
CEVİZ AĞACI
Koşuyolu’ndaki Ceviz Ağacı, kahvaltı için çok fazla çeşit sunuyor. Yani, mutlaka kendi damak zevkinize göre bir şeyler bulabilirsiniz. Hafta sonları, özellikle pazar günleri çok kalabalık oluyor. Öyle ki; yaklaşık 600 kişi kapasiteli arka bahçeleri bile doluyor. Börekleri müthiş, hamur işi ürünlerin hepsi taze. Dediğim gibi kahvaltı anlamında çok fazla seçeneğiniz var.
MARLON SUADİYE
Nisan 2015’te açılan Marlon Suadiye, şık olduğu kadar, kaliteli servisi ve nezih ortamı ile, hizmet veriyor. Şef Onur Aydın tarafından hazırlanan menüsü oldukça başarılı ve kahvaltı konusunda da eşsiz tatlar mevcut. Zengin çeşitli serpme kahvaltıdan, pankeke, menemenden, egg benedict’e uzanan bir kahvaltı menüsü var. Geleneksel tatlar ve dünya mutfağının en güzel örneklerinin bir araya geldiği bu menüyü, bir Pazar günü değerlendirmenizi tavsiye ederim.
BONN CAFE
Yine bir Çengelköy restorantı ve yine şahane bir menü. Boon Cafe Restoran, Çengelköy’ün huzurlu ortamında, kahvaltı yapabileceğiniz en güzel mekanlardan biri. Sahanda peynirli yumurtadan, gözlemeye, menemenden, tosta pek çok lezzet seçeneği sunan mekanın, en göze çarpan çeşitleri hiç şüphesiz omletleri. Köy omleti, taze otlu omlet ve şarküteri omlet favorilerim arasında. Güzel bir kahvaltı mekanı arıyorsanız, Boon Cafe Restorantı deneyebilirsiniz.
BISTRO CABANA
Ataşehir’in en başarılı mekanlarından biri olan Bistro Cabana, hem modern dekorasyonu ile hem de başarılı menüsü ile en tercih edilesi mekanların başında geliyor. Tüm menüsü başarılı, ancak, konu kahvaltı ise, çok çok başarılı diyebilirim. Geleneksel ev kahvaltısı, Karadeniz Kahvaltısı, tost çeşitleri, menemen, omlet, ızgara sucuk, bal kaymak,ızgara hellim, kaşarlı çıtır simit seçeneklerinizden bazıları. Sanırım bu kadarı bile Bistro Cabana’da bir kahvaltı yapmak için yeterli.
KALBUR ET
Ataşehir’in en özel mekanlarından biri Kalbur Et. Sahibi Metin Akdemir 23 yıllık tecrübesi ile açmış mekanı, bunu her şekilde hissedebiliyorsunuz. Kahvaltısı muhteşem. Her ürün organik, her ürün adresinden geliyor. Otlu peynir Van’dan, tulum peyniri Erzincan’dan, sucuk ve pastırma Kayseri’den, bal Ardahan’dan, kaymak Afyon’dan. Zengin çeşit ve müthiş sunum ile Kalbur Et’te kahvaltı olmazsa olmaz diyorum.