Yaz aylarının vazgeçilmezine kış aylarında yer vermek isteyenler burada mı? Dondurma sevmeyen var mı aramızda?
Yediden yetmişe sevilen ve mutlu eden dondurma, süt ve süt ürünleri grubunda yer alır ve içerdiği protein, karbonhidrat, yağ, A, D, E, grubu vitaminler ve kalsiyum, fosfor, magnezyum gibi minerallerle sağlıklı bir tatlı alternatifidir.
İçerdiği kalsiyum ve vitaminlerle özellikle çocuk beslenmesinde destekleyici bir role sahiptir. Besin değeri yüksek bir tatlıdır. Yetişkinler de korkmasın bu sütlü lezzet diyetinizi bozmadan tercih edebileceğiniz un ve şekerden yapılan diğer hamurlu tatlılarıyla kıyaslandığında birçok tatlıdan daha masumdur.
Ancak dikkat!
Lezzet arttıkça bununla birlikte kalori ve yağ oranı da arttığı unutulmamalıdır. Tercih edeceğiniz 2-3 top dondurma ile porsiyon kontrolü sağladığınız sürece kilo aldırmaz ama eğer tüketim miktarını artırıp üzerine ekleyeceğiniz ekstra çeşitli soslar, karameli çikolata parçaları, krema, fındık ya da fıstık gibi eklemeler ile bu masum tatlıyı bir kalori bombası haline getirebilirsiniz.
Sağlıklı ve dengeli beslenme programınızda haftada 1-2 kez dondurmaya yer vermenizde bir problem yoktur. Eğer sağlıklı ve dengeli besleniyorsanız, yürüyüşler ya da egzersiz hayatınızın bir parçasıysa dondurma yemek size kilo aldırmaz. Tatlı isteğinizi giderirken süt ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur.
Şeker hastasıysanız eğer bu tatlıyı tüketirken daha sağlıklısını tercih etmek adına tatlandırıcı ile hazırlanmış şeker içermeyen diyabetik dondurmalar kan şekeri kontrolünüze yardımcı olacaktır. Kilo vermeye çalışıyorsanız light olanları tercih etmek daha düşük kalori almanızı sağlayacaktır.
Dondurmayı ne zaman yiyebilirim diye soranlar; yemek sonrası hemen tatlı olarak tüketmek yerine ara öğün alternatifi olarak yemekten 2-3 saat sonra ya da önce yiyebilirsiniz.
Aynı zamanda son bir tavsiye evde kendiniz yapacağınız yoğurtlu ve meyveli dondurmaları hazırlayıp daha az yağ ve şeker içeren sağlıklı ara öğünler oluşturabilirsiniz.
Her mevsim ve herkes tarafından tüketilebilecek bu tatlıyı tercih ederken meyveli ve sütlü dondurmalar genelde daha düşük yağ oranı sahiptir, ancak tabii ki seçim sizin…
Sağlıklı ve mutlu günler diliyorum. Sevgilerimle…
Bize olan sorularınızı;
bulten@magazinkolik.com adresine yazabilirsiniz…
Dyt.Hilal Akbaş