2022 yılı yaz sezonuna yeniliklerle giren D’Plaj Residans, bünyesine kattığı ünlü şef Özlem Mekik’in mekânı Ziyade Fasıl'da tüm misafirlerine eğlence ve lezzetin doruklarını yaşatıyor.
Geleneksel meyhane anlayışını modern ve eğlenceli bir tarz ile harmanlayarak sunan Ziyade Yalıkavak'ta birbirinden enfes lezzetleri, göz kamaştıran sahne ve DJ performansıyla Bodrum’a yeni bir soluk getirmeyi başardı.
“İşimiz lezzet, gücümüz eğlence” mottosu ve Şef Özlem Mekik’in dillere destan tadım menüsüyle hizmet veren Ziyade Fasıl'da; lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan mezeler, salatalar, ara sıcaklar ve ana yemekler sunuluyor.
Ziyade Yalıkavak'ta, akşamın ilk saatlerinden gece yarısına kadar bitmeyen enerjik eğlence programı, göz kamaştıran şovları ve unutulmaz, kimi zaman da nostaljik DJ performansları ile Bodrum’da eğlence tutkunlarının vazgeçilmezi oldu.
Muhteşem ambiyansıyla misafirlerine benzersiz akşam vaat eden Ziyade Fasıl, unutulmayacak lezzetleri ile hem göze hem damağa hem de dimağa hitap etmeyi kısa sürede başardı.
Dünyada “kör tadım” yapan 3 kadın şeften biri olan işletmeci şef Özlem Mekik’in yaratıcı ve özgün tatlarının bulunduğu lezzetleriyle misafirlerine adeta bir ziyafet yaşatan Ziyade Fasıl, menüsünde koşulsuz lezzet odaklı yaklaşımından ödün vermeden benzersiz seçenekleri ve sunumları ile misafirlerine bambaşka bir lezzet deneyimi vaat ediyor.
Ekşi Elmalı Kabak Sızma, Baron, Kokoreç, Etli Pazı Sarma, Semi Dry Aged Dana Bonfile Şaşlık ve Tahinli Pancar Tatlısı, menüde öne çıkan lezzetlerin başında geliyor.
Ziyade Yalıkavak, isim kâşifi olduğu ‘yeni nesil meyhane’ kavramıyla, eğlencede liyakatten hiç ödün vermeden 18 yılın bilgeliğiyle mutluluğun sabit adresi olmaya devam ediyor.