Hatay’dan Edirne’ye, Alanya’dan Kastamonu’ya, Konya’dan Kayseriye, Türkiye’nin dört bir tarafından katılan 682 firma arasından 45’i ‘Türkiye’nin En Favorisi’ unvanı ödülünü aldı.
Gastronomideki tüm ezberlerin bozulduğu Favori Lezzetler Gazetesi’nin düzenlediği ‘Favori Lezzetler Ödülleri’ muhteşem bir geceyle sahiplerini buldu.
600 kişinin katıldığı geceye iş, sanat, medya ve cemiyet hayatının önde gelen isimleri renk kattı. Sektörde ilkleri yaşatacak ödüller kategorisinde ‘Yerel Ürünlere Destek Veren Belediyeler’ arasında Gaziantep, Alanya ve Sivrihisar Belediyesi yer aldı.
Sunuculuğunu Özlem Mekik ve Gökay Kalaycıoğlu’nun yaptığı gecede açılış konuşmasını yapan Favori Medya Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Tapar, ‘Ezberlerin bozulduğu bir ödül formatı hazırladık, ilklerin yaşandığı bir gece yaşıyoruz” dedi.
Tapar, ”2016 yılında başladığımız gastronomi sektöründeki yayınlarımızla Anadolu’nun farklı lezzetlerini tadarak, gezerek, duyarak sizlere anlattık.
Geleneksel mutfak kültürümüz ile modern mutfak kültürünün gastro ekonomimize katkılarını yayınlarımızda yazdık.
3 ay süren halk oylaması ve juri seçimleriye bugün ”En Favori”ler seçilecek. Büyük bir ilgiyle takip edilen ve burada aramızda olan tüm firmalarımıza sonsuz teşekkür ediyoruz” diyerek sözlerini tamamladı.
FOTOĞRAFLARLA TÜRKİYE'NİN EN FAVORİLERİ (TIKLAYIN)
Daha sonra konuşma yapan Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel ise ”Böylesine güzel bir gecede bulunmaktan dolayı çok mutluyum.
Bu organizasyonu yapan başta Tuncay Tapar ve Favori Medya Grubuna teşekkür ediyorum. Gastronomi sektörü son yıllarda büyük bir ivme kazandı.
Alanya olarak son 5-6 yıldır mutfak mirasımızı duyurmak üzere çeşitli etkinlikler ve çalışmalar yapıyoruz.
Coğrafi işaretli ürünler konusunda hızlı adımlar atıyoruz. Deniz, güneşi kumuyla bilinen Alanya’mızın Gastronomide de iddialı olduğunu bilmenizi isterim” dedi.
Gaziantep Belediyesi Başkan Yardımcısı Latif Karadağ ise yaptığı konuşmada; ”Dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma" hedefiyle büyük projelere imza atmaktayız. Türkiye'yi temsil eden ilk şehiriz, lezzetin başkentiyiz.
Şehrin 12 bin yıllık tarihinde yer alan medeniyetlerden süzülüp gelen zengin kültürel mirasa sahibiz” dedi.
Her yıl Nasreddin Hoca Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali’ne ev sahipliği yapan Sivrihisar Belediyesi’nin de ödül aldığı gecede Sivrihisar Belediye Başkanı Hamid Yüzügüllü’de yaptığı konuşmada ”Yerel Ürünlede Destek Veren Belediyeler” arasında yer almaktan dolayı mutlu olduklarını ifade etti.
Yerel lezzete önem verdiklerini söyleyen Yüzügüllü, Sivrihisar Muska baklavasına coğrafi işaretli ürün belgesi alarak, gastronomi turizmine önem verdiklerini bu yöndeki çalışmalarımızı her geçen yıl artırdıklarını belirtti.
Onur konukları arasında yer alan Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl’de ”Böylesine güzel bir gecede olmaktan dolayı baştan hemşerim Tuncay Tapar’a çok teşekkür ediyorum. Son yıllarda gastronomi ile turizim bütünleşti.
Burda belediyelere büyük işler düşüyor. Bunları iyi eğerlendirmek gerikiyor. Coğrafi işaretli ürünlere büyük önem veriyoruz.
Erbaa olarak Yaprağ’ı çoğrafi işaretli ürünlerimiz arasına ekledik. İlçemize gastronomi turları düzenliyoruz. Erbaa’da görülecek çok yerler var. Unutulmaz lezzetler sizleri bekliyor” dedi.
Ödül gecesinde en favori mekândan en favori sokak lezzetine, en favori steakhousedan en favori kahvaltıcıya ve en favori otellere kadar 45 dalda ödüller sahiplerini buldu.
Böylece bugüne kadar yapılmış tüm listeler günümüzün en favorileri ile değişecek ve gastronomideki ezberler bozulacak.
İşte Gecede Ödül Alanlar;
Yılın Favori Ana Haber Sunucusu
Buket Aydın
Yılın Favori Klibi
Aslı Hünel
Yılın Favori Yemek Programı Sunucu
Turgay Başyayla
Yılın Favori Sabah Haberi
Mesut Yar
Yılın Favori Kadın Program Sunucusu
Dilay Korkmaz
Yılın Favori Magazin Programı
Kanal D Magazin/Timuçin Güner
Yılın Favori Yemek Yazarı
Elif Korkmazel
Gastronomi Turizmi Festivali Ödülü
Gastro Alaturka / Yasemin Piriçcioğlu / VIP TURİZM CEO
Gastronominin En Favori Projesi
Sıfır Atık / Zeliha Sunal
Yılın Favori Magazin Eki
Milliyet Cadde / İlknur Taş
Yılın Favori Magazin Gazetecileri
Emrah Akçaay (Milliyet)
Adem Demir (TV100)
Behlül Aydın (Hürriyet)
Yerel Ürünlere Destek Veren Belediyeler
Gaziantep
Alanya
Sivrihisar
Sektöre Değer Katan Markalar
Kayalar Mutfak
Sektörün Duayen İşletmecileri
Arif Develi
Sait Helvacı
Şeref Avcı
Hamdi Arpacı
Beyti Güler
Cüneyt Asan
Cemal Tanyel
Hayrettin Taşkıran
Rasim Özkanca
En Favori Duayen Şefler
Mevlüt Turan
Talip Ciloğlu
Ali Atay
Niyazi Çapraz
Mete Alpay
En Favori Başarılı İş İnsanları
Muhammet Nafiz Emek
Nuri Develi
Sevim Özsoy
En Favori Türk Mutfağı
Saray Kasabı
En Favori Tarih Kokan Lezzetler
Nato Lokantası
En Favori Osmanlı Saray Mutfağı
Matbah
En Favori Ocakbaşı
Babel Ocakbaşı
En Favori Steakhouse
Örnek Et Steakhouse
En Favori Dönerciler
Şirin Sebzeli Döner
En Favori Kebapçılar
Ehil Kebap
En Favori Köfteci
Köfteci Kardeşler
En Favori Mantıcı
Mantı Diyarı
En Favori Lezzetler Ödülü
Peçenek Döner
Miela
Magic Akademi
Sait Helvacı
Hacı Arifbey Restaurant
Babuşka Alaçatı
Favori Lezzetlerin Favori İçeceği
Sırma Su
En Favori Meyhaneler
Hayyam Meyhanesi İzmir
En Favori Dondurmacılar
Akdo Dondurma Maraş
En Favori Baklavacılar
Yalova Sütlüsü
En Favori Pideci
Numan Pide
En Favori Börekci
Çengelköy Börekçisi
En Favori Pastane
Dilek Pastanesi
En Favori Çorbacı
Menekşe Paça Çorba
En Favori Catering Firmaları
Art Of Kitchen
En Favori Baharatçı
Malatya Pazarı
En Favori Kahve Firmaları
Nazif bey Kahve Evi
En Favori Çay Firmaları
Beta Çay
En Favori Oteller
Gold İsland Hotel
En Favori AVM’ler
Forum Bornova İzmir
En Favori Yol Üstü Lezzet Durakları
Fatsalı Hünkar Restaurant
En Favori Kahvaltıcılar
Döngeller Konağı
En Favori Balıkçılar
Balıkçı İsa Antalya
En Favori Gastronomi Bölümü Bulunan Vakıf Üniversite
Başkent Üniversitesi Ankara
En Favori Gastronomi Bölümü Bulunan Devlet Üniversitesi
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi
En Favori Aşçılık Programı Bulunan Özel Üniversite
Aydın Üniversitesi
En Favori Aşçılık Programı Bulunan Devlet Üniversitesi
Afyon Kocatepe Üniversitesi
En Favori İçecek Kitapları
Anadolu’nun Kayıp Kahveleri Atilla Narin & Naim Koca
En Favori Gastronomi Kitapları
K.Maraş’tan Lizban’a Lezzet ve Kültür Yolculuğu / Fikret ÖZDEMİR
Ordu’lu Ceren Özdemir’e İthafen Rıfat Pir
En Favori Sokak Lezzetleri
Sabırtaşı İçli Köfte
Kokoreçte / By Kokorich
En Favori Burgerciler
Sandaviç Kralı
Goodbeef
En Favori Şefler
Barış Keskin
Gelecek Vadeden Şefler
Kemal Öksüz
Serkan Ayyıldız
Ercan Keleş
Gastronominin Favori Pastacıları
Gülcan Özdemir